Aviso Aviso
Aufgrund der Maßnahmen gegen die Verbreitung des Coronavirus kommt es bei vielen Veranstaltungen und programmierten Aktivitäten zu Veränderungen oder Absagen. Daher raten wir Ihnen, alle in diesem Portal veröffentlichten Inhalte nochmals zu überprüfen.
Was willst du?

Gastronomie und weine Gastronomie und weine

Die Gastronomie Navarras ist so vielfältig wie ihre Geographie, vereint Tradition und Moderne in harmonischer Weise und wird Sie bestimmt begeistern.

Die geographische Vielfalt von Navarra schlägt sich auch in der Gastronomie nieder, und je nachdem, wo Sie sich gerade befinden, erwarten Sie ganz verschiedene Gaumenfreuden: ein schmackhaftes Wildgericht in den Pyrenäen, ein unglaublich abwechslungsreiches Angebot an leckeren Appetithäppchen (Pinchos) in der Altstadt von Pamplona, ein erlesener Wein in der Zona Media (mittlere Zone) oder exquisites Gemüse im Ufergebiet des Ebro-Tals (La Ribera). Aber dies sind nur paar wenige Beispiele, denn Navarra ist das Königreich des reich gedeckten Tischs und hier gibt es tausendundeine Art, die Gastronomie zu genießen: im Glas, auf dem Teller, als Geschenk, auf einem Volksfest, in einem Museum oder, warum auch nicht, bei Ihnen selbst zu Hause.

DIE GRUNDPFEILER UNSERER KÜCHE

Drei sind die Grundpfeiler unserer Gastronomie. Die Zeit, d. h. jener magische Augenblick, in dem jedes Produkt seine optimale Reife erreicht; die hervorragenden landwirtschaftlichen Erzeugnisse, die auch von den bekanntesten Chefs gepriesen werden; und schließlich die Persönlichkeit, Sorgfalt und Kreativität derjenigen, die jedes Gericht zubereiten.

TRADITIONELLE KÜCHE

TRADITIONELLE KÜCHE

AUTORENKÜCHE

AUTORENKÜCHE

UND DIE KUNST WURDE ZUM PINCHO…

UND DIE KUNST WURDE ZUM PINCHO…

DAS KÖNIGREICH DES GEMÜSES

DAS KÖNIGREICH DES GEMÜSES

GRILLRESTAURANTS UND APFELWEINSTUBEN

GRILLRESTAURANTS UND APFELWEINSTUBEN

km 0 and Slow Food

km 0 and Slow Food

VORSCHLÄGE ZUM APPETIT ANREGEN

Ein Pincho-Rundgang in Pamplona
Actividades y Experiencias

Ein Pincho-Rundgang in Pamplona

Ein Klassiker, dessen Genuss Sie sich nicht entgehen lassen sollten... Ir de potes (Kneipenbummel, bei dem man von Kneipe zu Kneipe zieht und ein Gläschen Wein trinkt) und echar el pincho (Verzehr von kleinen Snacks) sind heute weit verbreitete Trends, die in Pamplona jedoch schon seit jeher zur Tradition gehören.

EIN BESUCH IN DER APFELWEINSCHENKE
Actividades y Experiencias

EIN BESUCH IN DER APFELWEINSCHENKE

Denn schon das Sprichwort sagt: "Apfelwein und ein großes Kotelett fördern die Verdauung". Überzeugen Sie sich selbst!

Visitas y actividades en torno al queso
Actividades y Experiencias

Visitas y actividades en torno al queso

Cuajo, leche y sal. La receta es simple y el resultado, delicioso. ¿Te apetece visitar una quesería o conocer a fondo el mundo del pastoreo?

Actividades de enoturismo
Actividades y Experiencias

Actividades de enoturismo

Visitas, juegos de cata, vendimia en familia o paseos por viñedos en carreta de caballo... vive una experiencia apasionante en torno al vino.