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Carrusel de imágenes presentando Navarra

Las cuatro estaciones

Del 17 al 25 de abril de 2010

Alcachofa Gold, torrijas de queso, ravioli de calabacín…

Si se le hace la boca agua, no se lo piense más: Navarra le acogerá con gusto en su XII edición de la Semana del Pincho.

La Semana del Pincho es una cita imprescindible en el calendario anual y una deliciosa excusa para dejarse caer por Navarra. Cerca de cien bares de diversas localidades navarras, especialmente de Pamplona, presentan cada año renovados pinchos, imaginativos y exclusivos. Compiten por alcanzar uno de los galardones: oro, plata, bronce o la distinción de premios temáticos a aquellos pinchos que incluyan productos navarros como el espárrago, la alcachofa o la ternera, entre otros.

Durante la Semana del Pincho, pero también fuera de ella, irse de pinchos es una tradición muy arraigada en Navarra que no debe dejar de practicar si nos visita. Se encontrará desde los pinchos tradicionales hasta ejemplares de alta cocina en miniatura en los que el equilibrio de sabores comparte protagonismo con una cuidada presentación, que en algunos casos roza la espectacularidad.

¡No se lo piense más! Venga a Navarra en abril y dése el gustazo de catar esta irresistible microgastronomía.

Acceda al folleto de la Semana del Pincho de la Asociación de Hostelería de Navarra (año 2009) desde aquí

Acceda al buscador de bares de pinchos desde aquí

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