Reyno de Navarra. Tierra de Diversidad

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Invierno

En invierno se adormece el paisaje y un manto blanco cubre los Pirineos. Es época para disfrutar del esquí de fondo y de los paseos con raquetas de nieve en los valles pirenaicos de Salazar y Roncal. Pero también es momento para disfrutar de los días soleados, que animan a descubrir a través de multitud de senderos los suaves colores del invierno.

Se alternan tradiciones religiosas y paganas. Sangüesa celebra la Epifanía en sus calles con la representación popular del Misterio de los Reyes Magos, uno de los cinco autos sacramentales que se conservan en España. Llegan los carnavales: en Lantz, el ritual gira alrededor del bandido Miel Otxin, y en Alsasua el personaje central es un macho cabrío, el Momotxorro. En otras localidades de la montaña, quien encarna las penurias y males del invierno es un zorro en Valcarlos, un oso en Arizkun o un carbonero en Goizueta y Arano. En Ituren y Zubieta los danzantes del zantpanzar portan grandes cencerros sujetos a la espalda sobre fajas de piel de oveja y gorros cónicos de colores.

La Ribera Navarra también exhibe interesantes carnavales, como los de Cintruénigo, donde los zarramuskeros ensucian a quien no se tape la cara, o los de Tudela, donde los cipoteros desfilan y bailan con las caras ocultas.

A principios de marzo, el Castillo de Javier, cuna del santo patrón de Navarra, recibe una multitudinaria peregrinación, conocida como Javierada, en la que participan miles de navarros.

El invierno invita a arroparse con una amplia oferta cultural que programa BALUARTE o el Teatro Gayarre, hasta la que ofrecen las cerca de 46 Casas de Cultura. En el mes de diciembre se celebra el Ciclo de Música de Organo y en marzo el Festival de Danza "Escena". Los aficionados al cine documental tienen una cita en febrero con el Festival de Cine Documental "Punto de Vista".

En la mesa, buenas alubias rojas, carnes, queso, vinos y licores. El frío anima a degustar las migas de pastor típicas de Ujué o el gorrín de Tierra Estella, asado en hornos de leña. En Navidad, el cardo se convierte en protagonista de las celebraciones.

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