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Carrusel de imágenes presentando Navarra

Buena mesa

La diversidad geográfica de Navarra tiene también su reflejo en la gastronomía; los lácteos y los platos de caza del Pirineo dan paso al cordero o los vinos de la Zona Media y finalizan con la prolífica y exquisita huerta ribera. Y aunque todos los productos están presentes en cualquier punto de la Comunidad, cada zona ofrece además sus especialidades.

Algunos establecimientos de restauración han logrado prestigio internacional gracias a un equilibrio entre tradición y modernidad, y gracias también a la magnífica calidad de la materia prima, que ostenta diversas denominaciones de origen.

No podemos olvidarnos de la alta cocina en miniatura que constituyen los pinchos; una tradición popular que desde hace unos años se presenta en forma de pinchos novedosos, imaginativos y exclusivos cuya oferta más amplia y variada se encuentra en la capital.

OFERTAS DEL SECTOR

Valle de Améscoa
sábados de julio y agosto La cueva de los Cristinos y las queserías del valle le esperan en sus visitas guiadas.
La primera del Camino
Verano 2010 Pamplona le invita a degustarla de una forma diferente: catas, pinchos, conciertos, teatro...

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Catas musicales
Hasta el 26 de agosto de 2010 ¿Quiere saber a qué sabe el vino de la Baja Montaña de Navarra? Descúbralo este verano
Ciudadela Gourmet
Del 22 de julio al 2 de septiembre de 2010 Una cita exclusiva con la alta cocina navarra, la historia de la Ciudadela y la música.

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De tapas por la Ciudadela
Hasta el 3 de septiembre de 2010 La Ciudadela se convierte en un bar de pinchos alternativo ofertando tapas, cazuelicas y vinos.
El secreto está en la masa
Verano 2010 Harina de maíz, agua y sal se amasan formando una fina tortilla conocida como talo. Pruébelos en el valle del Baztan.

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De pinchos por Pamplona
2010 Descubra la esencia de la alta cocina en miniatura con un presupuesto reducido
Rico, rico
Verano 2010 Queso, requesón, vino ecológico y pacharán… una propuesta muy sabrosa para este verano.

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Cultura a precios mini
Hasta septiembre de 2010 Castillos y juderías, naturaleza en estado puro, sabrosos productos y curiosas tradiciones se ofrecen en pack en Tierra Estella.
Ruta del vino del Camino de Santiago
Jacobeo 2010 16 bodegas jacobeas le brindan la oportunidad de visitarlas, degustar sus vinos ó saborear sus comidas de maridaje.

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